佐渡でお土産を買うときに迷うんですよね〜。 佐渡汽船の売場で心ときめくものが正直少ないので残念ながら・・・新潟駅で買うことが多いです。もしくは行った先々で早めに購入。 新潟駅で見つけた純米吟醸酒の「佐渡　千年の杉」。 エキナカにある売店で売っています。 ホテル　佐渡ファミリーオ相川と尾畑酒造のコラボ企画の限定酒です。ホ...

佐渡では、お祭りにお客様をよんで食事やお酒を楽しんでもらうという風習があるそうで、真野鶴祭りが今年（2016年）は、11月に開催されるとのことでわたしの来島のタイミングに合うことからご招待いただき、新酒を祝いに行かせていただきました。 割烹 登貴（とき）にてゆるゆるとスタート 場所は、尾畑酒造さんの裏手にある割烹 登貴...

眠りに特化した部屋作りにあっという間に熟睡してしまいます。 on the 美一は、両津港から車で30分、真野湾沿いにある宿泊施設です。 チェックインしたのが、夜9時だったので暗がりにぴかっーと外観が浮かび上がっています。 佐渡は、街灯が少ないので外が真っ暗。そのため返って灯りが際立って神々しいです。 眠家プロデュースの...

ヨーグルトファクトリーは、牛乳パックを機器にセットして保温することで家庭で簡単にヨーグルトが作れるというもの。 トプラン ヨーグルトファクトリーPREMIUM TKSM-016 こちらがそのヨーグルトファクトリーです。サイズは、高さ28cm、幅13cm、奥行き14cmほど。あまりスペースを取らないところがいいですね。 ...