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料理の写真 とうもろこしを使った料理「コーンコロッケ」

コーンコロッケ

揚げ物は、ひとり暮らしの頃はやったことが無く、出来合いのものを買ってきたり外食で食べていたので
自分で揚げられるようになると揚げ物をするのが楽しい〜。

後片付けが面倒なのですが、今は楽しさの方が先なのであやうく揚げ物オンパレードになりそうなので気をつけねばです。

コーンコロッケ

中身をもっとトロ〜っとさせてシズル感を出したかったのですが、ここはもっとコロッケの写真を見て勉強したいと思います。

コーンコロッケ外はサクッと中はトロ〜りとするコロッケ、今度はカニクリームコロッケを作りたいと思いました。

今日もご覧いただきましてありがとうございました。

料理の写真はこちらの本をテキストに撮影しています。

料理の写真シリーズのこちらの記事もいかがでしょうか。



 

投稿者プロフィール

海老名美保子
海老名美保子
フリーランスデザイナー
ユニフォーム、衣装、パンフレット、名刺などファッションから紙ものデザインまで多岐に渡る。
佐渡島の魅力を自分目線で記事に書いています。ファッション、アート、ものづくり、食に関すること、日々のことについて情報発信しています。詳しいプロフィールはこちら
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