麻布十番は、新しいお店と老舗のお店がコンパクトに混在した魅力的な街。特に飲食店が充実している印象があります。

久しぶりに麻布十番に行ったところ、椀もなか専門店が出来ていました。

花一会

もなかと言えば、あんこが間に挟んである最中、アイスモナカが思い浮かぶのですが、そのもなかが100種類もあるの！と驚きです。
わくわくしますね。

所狭しの店内にずらっと並んだもなか

反対側の棚には雑炊がずらりと並んでいます。

もなかの色がピンクなどの定番色から抹茶色、オレンジなどカラフルです。

発想が面白い

もなかという地味な存在をあらゆる組み合わせで
主役級に仕立てているところが面白い！

見た目の可愛らしさ、選ぶ楽しみ、軽さとコンパクトさ、
女性の心を鷲づかみにするポイントが盛り込まれています。

梅のもなかのコーンポタージュと桜のもなかの鯛とみぞれを買ってみました。

もなかのサイズは4センチ角くらいで大きいです。

もなかを器に入れます。

具材は、もなかの中に入っているので、沸かしたお湯をこのまま注ぎます。

もなかの皮を崩してスープに絡めて食べます。

もなかとコーンポタージュは、意外と合いますね〜。
柔らかくなったもなかの皮とポタージュのとろみがいい具合です。時間のない時の食事にも使えそうです。

改善してあるといいと思ったところ

自宅用で購入すると手提げ袋にそのままどーんと
入れるかたちになるので、持ち帰る時にもなかが
壊れないか心配になりました。

これは紙袋に変えた方がいいんじゃないかなと
思いましたよ。

贈答用に何パターンかありました。

珍しさ、味の種類の豊富さ、見た目のデザインなど
お土産で持って行くと話題のネタにもなること間違いなしです。

お店の情報

麻布十番　椀もなか花一会 → http://www.hanaichie.com/

住所：東京都港区麻布十番2-1-1
電話番号：03-6453-8370
営業時間：11:00〜19:00
定休日：第2火曜日
最寄駅：麻布十番駅