観光地にあるおしゃれなコーヒー店といった風貌のお店がFactory & Labo 神乃珈琲です。

お店に入るとガラス張りの向こうに焙煎機があり、まさしくファクトリー＆ラボという感じ。

コンセプトが「日本人による日本人のための珈琲」と掲げられており、店舗の設計も和を上手く取り入れたモダンな印象です。

店内は混み合っているので先に席を確保する流れで案内されました。

席は階段を上がった2階にもあります。

テイクアウト用の豆の販売はこちらで。

コーヒーとデザートを注文。

１階の方が比較的にすぐ座れたので、焙煎所を眺められるカウンター席へ。

そしてオーダーしに行くとショーケースには色とりどりのデザートが並んでおり、これはデザートもいかねばだよね。

季節限定とか言われると選んじゃうよね。

ということでこちらをイートイン。

生クリームがたっぷりの方は、セムラと呼ばれる北欧の伝統菓子。

となりのカカオ73とネーミングされた濃厚ガトーショコラは、カカオ73%のベルギー産のチョコレートを使用したケーキで大人な味。

プリンもいただきました。和三盆を使われたやさしい味のプリンでした。

コーヒーは、ブレンドコーヒーにしたのですが、コーヒーが苦手なわたしでもマイルドで飲みやすかったです。
酸っぱさがなく、後味がすっきりしてました。

テイクアウトしたい程、また食べたい！と思ったのが、セムラです。
生クリームが甘すぎず、ブリオッシュパンの柔らかさと味に懐かしさを感じたんですよね。
これは今度はテイクアウトしたいと思います。

ギフトにしたいお土産。

画家の福田美蘭さん作の「見返り美人鏡面群像図」イラストがパッケージに使われているおもてなしクッキー。

ドリップコーヒーとセットでギフトするのと良さそうですね。

イートインは2時間制なのですが、時間を忘れて長居したくなるカフェでした。
とってもリフレッシュできて近所にあったら何回も行きそうです。

 

Factory &Labo 神乃珈琲神乃珈琲
住所：〒152-0001 東京都目黒区中央町1-4-14
営業時間：9:00〜20:00
電話番号：03-6451-2823
定休日：無休