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横浜みなとみらい|チョコレート専門店「バニラビーンズ」でフォンダンショコラを食べて来ました。

チョコレートって幸せな気持ちにさせますよね。

みなとみらい線の馬車道駅付近でカフェを探していたところ、たまたま発見して入ったのですが、チョコレート専門店としては人気店なんですね。

店内でカカオ豆を焙煎しチョコレートを作り上げる本格的な設備をがあるので併設のカフェで作りたてのチョコレートスイーツを食べることができます。

バニラビーンズ フォンダンショコラを食べて来ました。

こちらが店内。22席で落ち着いた雰囲気です。

店内

中央のテーブルにはCHOCOLATEの文字。

中央のテーブル

テーブルに案内された後、メニューから選んで、自分でカウンターにオーダーしに行く流れです。着席してからじっくり選べるのはいいけど、立ったり座ったりがやや面倒。

メニュー

バニラビーンズ パルフェが、ウリのようですが肌寒かったのでフォンダンショコラとドリンクのセットにしました。

メニュー

トッピングされたバニラアイスは、さっぱりとした味。緑のはピスタチオ、周りの赤いのは、ラズベリー。

フォンダンショコラ

「フォンダンショコラがお熱いうちにどうぞ〜」と言われたので早速いただいたのですが、

フォンダンショコラ

熱くない!中のチョコレートがもっと溶け出して流れてくるかな〜と思ったのですがそうでもなく、やや残念。でも濃厚なチョコレートはコクがあり、バニラアイス、ラズベリーの甘酸っぱさが絡み合っていい感じ。また食べたいと思いました。

オーガニックコーヒー

ドリンクはコーヒーにしました。コースターに書かれた「お足元の悪い中、ありがとうございます」のメッセージが嬉しいですね。

コーヒー

ごちそうさまでした。

カップ

ショップで商品を購入することができます。

お土産に購入されている方がちらほら。

ショップ

ショーケースの板チョコ。

カカオの含有量が細かく分かれていて食べ比べしたいと思いました。カフェで12種類のチョコレートのテイスティングメニューが合ったので次回はそれを食べてみようと思います。

ショーケース

お土産に期間限定(2016年10月)販売の「ショコラ・モンブランホワイト」を購入。

お菓子

ウェアの取り扱いもありました。エプロンは、ショップ店員さんと同じものかなと思ったのですが、聞き忘れた〜。

ウェア

小さなポッケが可愛いですね。MADE IN JAPANのウェア。

Tシャツ

ショップカードから伝わる思い

このショップカードが分厚いんです。サイズは、通常の名刺サイズとは違う細みのサイズ。

ショップカードこういうところにコンセプトにある「決して変わらぬ信念」とその力強さ、こだわりを感じます。また行ってみたいと思わせるお店でした。

店舗情報

店舗

バニラビーンズ みなとみらい本店
 住所:神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2シャレール海岸通 1F
TEL:045-319-4861
FAX:045-319-4862
営業時間:11:00~19:00(カフェ L.O 18:00)
定休日:水曜日
席数:22席
最寄駅:みなとみらい線馬車道駅
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MIHOKO

MIHOKO

ブランディングデザイナー。ユニフォームデザイナーの経験を生かしてファッションからグラフィックまで幅広く手がけています。佐渡島が大好きで、佐渡と住まいの二拠点居住を模索中。佐渡をキーワードにいろんな人と繋がっています。住むところに縛られず、自在に人生を謳歌して、周りを幸せにできる人になりたいと思っています。詳しいプロフィールはこちら
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