蕎麦

佐渡|蕎麦 茂左衛門(モゼム)の蕎麦懐石コースを東京で味わって来ました。

昨年は、6月の羽茂祭り以降めっきり佐渡島に行く機会が減ってしまったので、東京で佐渡に触れられるイベントがあるのはうれしい限り。 2019年12月15日に開催された茂左衛門さんのイベント 東京出張蕎麦打ち!ということで武蔵小山駅近くのレンタルキッチンスタジオのハイムさんへ行ってきました。 カウンター席でアットホームな雰囲...

佐渡朱鷺めき弁当

新潟の駅弁「佐渡 朱鷺めき弁当」が朱鷺づくしで羽ばたくお弁当のよう。

新幹線の中での楽しみと言えば駅弁を食べること。 たくさんの種類がある中で目を引いたのが、こちらの佐渡 朱鷺めき弁当(1100円+税)。見た目が凝ってますね。 佐渡島での旅を回想しながらいただきました。 パッケージが凝ってます。 羽ばたけ佐渡の大空へ!と題されて、くり抜かれている緑色の部分は、佐渡島の地図。 そのまわりを...

佐渡|お祭りの特長から見どころ、スケジュールまで網羅した新潟発R「SADO魂」が読み応え抜群。

佐渡|お祭りの特長から見どころ、スケジュールまで網羅した新潟発R「SADO魂」が読み応え抜群。

「新潟発R」は、深く、濃く、美しくをコンセプトに新潟のことを伝える保存版観光誌です。 季刊発行(定価800円+税)で81ページのボリュームです。 2019年夏号が佐渡特集だったので即買いしました。わたしは、佐渡汽船の売店で購入しましたよ。 表紙は、鬼太鼓の黒鬼の面。 舟下鬼太鼓保存会の鬼面です。 迫力がありますね。 巻...

佐渡の「いごねり」のいろんな食べ方を紹介

佐渡の「いごねり」のいろんな食べ方を紹介

この記事では、いごねりのおすすめの食べ方をちょこちょこと追記しながら紹介していきたいと思います。 いごねり納豆 いごねりのつるっとした食感と納豆のねばねばが合います。朝食に食べたい組み合わせ。(2019.4.6投稿) これから徐々に増やしていきますのでお楽しみに。 こちらの記事もおすすめです。 佐渡島のソウルフードは、...

あらかると丼

伊豆・熱海|味どころ今半で佐渡のお酒に会って話に花が咲きました。

温泉どころの伊豆に遊びに行った時にランチは、海鮮がいいよね!っていうことで、伊豆熱川駅から近いところで探して行ったのが、味どころ今半。 浅草「今半」で先代が開いたお店なのだそう。 駅から徒歩7分位の高台にあります。 看板見つからず、入口はこんな感じ。 本日のおすすめと一品を見ていると、こりゃ日本酒を飲みたいよね!となり...

焼酎どべら

佐渡|お土産にいい!と思った羽茂産の芋焼酎「どべら」。

羽茂(はもち)と言えば夫の故郷なのですが、この夏に帰省した時に飲んでみたいと思ったのが、芋焼酎のどべら。 どべらは、ほら吹きとかいい加減という地元の方言だそう。 羽茂は、おけさ柿の産地でもありますが、柿のシーズン以外でもお土産に買ってもらえるものがあるといいなと言うこともあり、誕生したそうです。 どべらは、地元のさつま...

カフェnano

佐渡|宿根木のカフェnanoで西三川スイカの100%生絞りジュースを飲みながら涼んできました。

江戸時代の船大工が作り上げた街並みで重要伝統的建造物群保存地区の宿根木の中にあるcafe nanoがオープンしたと聞きつけて行ってきました。(2018年8月16日訪問)   この夏も佐渡も暑くて、日差しが強くて冷たい飲み物が欲しくなります。 佐渡の西三川のスイカと言えば甘くて美味しいと評判のスイカです。その1...

石名のひまわり

佐渡|石名のひまわりが壮観でした。

お盆の時期に佐渡に行っていたのですが、ひまわりがいろんな所で見られて楽しかったです。 相川、両津などなど。その中でも二つ亀、大野亀を見て外海府海岸沿いを車で走っていると石名の広大なひまわり畑が登場。 ひまわり畑のずっと向こうには、海が見え、壮観な景色が広がっていました。 周りに誰も居なくて貸切状態でこれまた気分が良かっ...

いこいの村まつり

佐渡|多田(おだ)のいこいの村まつりの大花火大会は頭上から花火が降ってくる迫力!

これは見に行った方がええ! 地元の人が強くすすめる理由が分かりました。 打ち上がった時の音が、体に響いてくる迫力があります。 これは、多田港ならではの地形が影響しているのだとか。 そして花火が頭上から降って来るような位置で観られるのもいい。 さらにオリジナリティーがあるのは、花火を打ち上げる時の紹介アナウンス。 次は、...

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